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2012针对南北差异为中考考生推荐最合适的中考饮食套餐--南甜北咸

http://www.555edu.com 时间:2012-06-05 09:45:23 来源:中考网 作者:555edu.net 点击:

南甜北咸

 

南甜北咸

长期以来,我国北方人形成爱吃咸食的习惯,就是通常人们所说的"口重"。我国北方地处暖温带,冬季寒冷干燥,夏季温和多雨,气温年较差大,在过去,即使少量的蔬菜也难以过冬,同时又不舍得一时"挥霍"掉,北方人便把菜腌制起来慢慢"享用",这样一来,北方大多数人也养成了吃咸的习惯。南方由于气候的原因,可以盛产很多糖类作物,南方的主要调料是甜菜,就是糖。

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