福建技术师范学院学生来福建省闽江职业技术学校开展教育实践活动

5月27日、29日，68名来自福建技术师范学院食品学院2023级烹饪与营养教育(师范)专业学生在该学院老师的带领下，来到福建省闽江职业技术学校进行教育实践活动。

福建技术师范学院学生们深入我校烹饪专业实训室并参与融入到我校烹饪专业学生的课堂中来，认真观摩我校烹饪实习专业教师中餐热菜和食品雕刻课堂教学活动活动，沉浸式地成为课堂一份子，受益颇多。

福建技术师范学生们还来到我校展览馆进行参观了解，通过观看展览，倾听解说员的讲解，他们对我校的历史沿革、办学规模、校园文化、实训设备、教育教学、专业特色等方面有了较为全面的了解，同时也对于中职教师这一职业需要承担的教学工作与责任有了清晰的认知，为日后从事教育工作应具备的素养有了较为深刻的理解。参加本次实践的学生纷纷表示，感谢福建省职业技术学校为他们提供了一次难得的学习机会，认识到中等职业教育对促进经济和社会发展的重要作用，对自己将来从事中等职业教育有了更加明晰的个人职业发展规划，对自己努力成为一名合格的人民教师也有了更多得憧憬与向往。

我校是福建技术师范学院教育实践基地，接收该学院学生入驻我校进行教育见习、实习已成常态化之势。目前，福建技术师范学院家政专业9名学生正在我校进行为期两个月的教育实习，我校指定骨干教师作为他们的指导教师，他们积极参与班级管理和教学活动，受到好评。两校将以共建教育实践基地为契机，积极开展多渠道、多层次、多形式的合作培养人才模式，从而实现资源共享、优势互补、互相促进，携手共创发展新局面。