招生简章
一、学校概况
福州旅游职业中专学校前身为福州第十六中学。福州第十六中学原为毓英女子寄宿学校(1859年基督教会创办)。学校以崇尚、厉行、敬业、乐群为校训，作为省市文明学校、省市教育先进单位、始终把多层发展事业放在第一位，本着健品格、宽基础、熟技能、强特色、学创业、会发展为培养目标，学校的教育教学质量和办学效益不断提高。
二、办学理念
办学理念校训：崇礼、砺行、敬业、乐群 学校的核心价值体系：爱校爱生、形象至上、合作协同、 传承创新、共荣共进、追求卓越
学校办学理念:中职为主，多层发展，国家重点，旅游品牌。
学生培养目标：健品格、宽基础、熟技能、强特色、学创业、会发展。
专业建设的思想：口径宽广，专门多向;规范标准，国家示范;课程整合，周期适调。
三、专业设置
五年专专业设置
|
序号 |
专业名称 |
高职院校 |
招生人数 |
|
1 |
导游 |
闽江师范高等专科学校 |
50 |
|
2 |
空中乘务 |
福州职业技术学院 |
50 |
|
3 |
国际邮轮乘务管理 |
福建船政交通职业学院 |
50 |
|
4 |
酒店管理 |
福州墨尔本理工职业学院 |
50 |
备注：具体专业及招生数以《2019年福州市招生指南》发布为准
三年专专业设置
| 2019年 三年专专业 | ||
| 序号 | 专业名称 | 专业（技能）方向 |
| 1 | 茶叶生产与加工 （茶叶经营与营销） | 茶叶经营与营销 茶艺表演、手工制茶 |
| 2 | 城市轨道交通运营管理 | 城市轨道交通客运服务员 车站管理 |
| 3 | 国际邮轮乘务 | 国际邮轮酒店各岗位服务 |
| 4 | 航空服务 | 民航安全检查 空港地面服务 |
| 5 | 计算机应用 | 办公自动化技术 计算机专业排版 计算机信息管理 |
| 6 | 数字媒体技术应用 （VR方向） | 平面设计 三维制作 数字展示虚拟现实设计 |
| 7 | 美容美体 | 美容 美体 美甲 水疗香薰 |
| 8 | 美发与形象设计 | 美发设计 影视造型设计 |
| 9 | 高星级饭店运营与管理 | 前厅服务与管理 客房服务与管理 餐饮服务与管理 |
| 10 | 旅游服务与管理 | 旅行社导游旅游社计调 旅行社外联 |
| 11 | 中餐烹饪与营养膳食 | 中餐烹调 中式面点制作 |
| 12 | 西餐烹饪 | 西餐烹调 西式面点制作 |
| 13 | 西餐烹饪 （中西面点方向） | 中西面点制作 西餐烹调 |
| 14 | 高星级饭店运营与管理（潮流饮品方向） | 饮品调制与研发 吧台服务与管理 |
| 15 | 戏剧表演 （影视表演） | 影视表演 |
| 16 | 工艺美术 （装潢设计与制作) | 装潢设计与制作 |
| 17 | 美术绘画 （漆画） | 漆画制作与设计 |
| 18 | 民族工艺品制作 (寿山石雕) | 寿山石雕刻与设计 |
| 19 | 民族工艺品制作 (脱胎漆器) | 脱胎漆器制作与设计 |
| 20 | 民族工艺品制作 (软木画) | 软木画制作与设计 |
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