福州跨洋中等职业学校“茶艺与茶营销”专业与“岚湖山茶叶有限公司”开展校企合作

随着近几年茶叶市场的持续增长，学校深入市场进行调研，于2020年学校新增了“茶艺与茶营销专业”。

茶艺与茶营销专业主要研究茶叶的生产、加工、茶艺美学等方面的基本知识和技艺知识，学习现代茶叶营销技巧、泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能，培养具备茶艺与饮料、饮料食品的开发与营销能力及茶馆经营管理能力的人才。

福建省南湖山茶业公司，成立于2008年9月，是“茶叶种植生产及品牌销售，茶药枕等延伸品的生产及销售、农业文旅等”为一体的农业综合企业,是福州市人民政府农业产业化企业，是福建省科技厅科技型企业,是福州市休闲农业示范基地。

岚湖山茶叶有限公司是福建著名的老字号茶叶品牌公司，公司基地，位于福建戴云山脉福清东张境内，平均海拔816米，常年云雾缭绕，生态优美，是闽中地区知名高山茶原产地。

学校在参观学习岚湖山生产销售商品模式后，双方就如何培养茶艺与茶营销人才，建构产教融合发展共赢机制，为快速培养茶艺人才，开展线上加线下的跨界融合人才培养模式进行了探讨，开展校企合作。